餐廳變舞台 老闆員工 Live演唱 圓歌星夢

逢周二~周五晚上11點半,明記老闆Jason(前左)、員工Andy(前右)及彈琴伴奏Timothy(後右),就會在荃灣的潮州菜館直播唱歌。

逢周二~周五晚上11點半,明記老闆Jason(前左)、員工Andy(前右)及彈琴伴奏Timothy(後右),就會在荃灣的潮州菜館直播唱歌。

撰文:陳慧敏

攝影:黎亦豪

晚上11點半,香港荃灣一間潮州菜館,門外掛著燒鵝、滷味,客人在用餐。穿著拖鞋的老闆和員工忽然清空2樓1張圓桌,拉開椅子,抽出40吋大電視和兩大台混音器;不久,又有人背來兩部電子琴,在魚缸水流聲中直播唱歌,每個客人都聽到歌聲。

在明記海鮮潮州菜館裡表演的,就是這90後、80後、70後3代人的組合「JAmosphere」,他們在Uplive直播平台唱Live,歌藝絕對能見人。他們每晚觀眾由10~20人,飆升到1600~1800人,有的會駐足,有的只是路過,5個月來累計共賺2000元港幣(約8000元台幣),都用來買直播器材。

70後成員呂敬邦(Jason)是這間潮州菜館的老闆,從小愛唱歌,3歲已對著電視的《假面騎士》咿咿啞啞不知在唱日文還是中文。學生時期逛街、吃飯、洗澡、看電視都在唱。他曾參加新秀歌唱比賽,最後被淘汰,加上媽媽說了一句:「你當得了關正傑再說啦。」當年關正傑既是香港歌手也是建築師,「我行嗎?」思前想後,Jason就放棄歌星夢了。

Jason 3歲就站在沙發上唱歌,現在Jason的兒子也整天想搶他的麥克風。

Jason 3歲就站在沙發上唱歌,現在Jason的兒子也整天想搶他的麥克風。

他們在Uplive直播平台演唱,好聽的話留言板會有很多點唱及回應。

他們在Uplive直播平台演唱,好聽的話留言板會有很多點唱及回應。


入夜的明記門外冷清,但2樓正進行Uplive直播

入夜的明記門外冷清,但2樓正進行Uplive直播

忙碌半生 不想再錯過夢想

Jason說:「以前我不會獨立思考,所有人都走同一條路,慢慢會走進一個求溫飽、過好生活、吃美食、開名車這個模式。」有一年他去外地考潛水執照,發現自己常熬夜又血壓高,已經不能潛水,這才赫然發現,忙碌半生,最想做的事已隨時間離他而去。來到不惑之年,Jason很清楚自己錯失了什麼,但也更明白現在可以做什麼。他唱了幾句陳奕迅的《任我行》:「從何時你也學會不要離群,從何時發覺沒有同伴不行……頑童大了沒那麼笨,可以聚腳於康莊旅途然後同沐浴溫泉,為何在傘外獨行……」這幾句歌詞,他很有共鳴,「你喜歡像隻不離群的羊安安穩穩的,那就沒問題,但如果你發現自己不想做羊,那就走出傘外,在傘外獨行。」Jason說。

90後成員吳雋諺(Andy)從小想做歌手,得過一些小獎,雖然有歌星夢,但他沒正式上課學藝。沉默半晌,他道出原因:「因為沒錢。」現實是現實,雖然媽媽很支持他,但飯始終要吃,房租始終要繳。混混沌沌打過幾份工,Andy說:「我以前沒有方向和目標,但Jason一直告訴我,有能力就去追,就去闖,不要為自己找藉口。」後來他到Jason這間潮州菜館幫忙,與對方一見如故,之後一星期有4個晚上,深夜11點半至凌晨1點就直播唱歌,「以前的工作讓你一輩子都無法走上舞台,透過這個平台,我可以做我想做的事。」

Andy之前沒什麼人生方向,找過數份工作,現在則在潮州菜館圓歌星夢。

Andy之前沒什麼人生方向,找過數份工作,現在則在潮州菜館圓歌星夢。

合唱默契十足 獲得掌聲

成就此事只因Jason這一個念頭,某日坐在準備開門的店舖裡心想:「反正有空間不要浪費。」因此決定與同樣愛唱歌的員工Andy,搞場認真的直播。

他們合唱默契十足,且充滿感情。

他們合唱默契十足,且充滿感情。

他們合唱默契十足,且充滿感情。

Andy還記得前兩場Live,他帶來電腦,另一位80後成員張顯榮(Timothy)又帶來兩支麥克風,Jason則是清出大圓桌,他們合唱默契十足,且充滿感情。唱著唱著,他們發現幾個路過的人站在樓梯口鼓掌,Andy說:「真的嚇到了,但也挺開心的。」

平時為歌手彈琴伴奏的Timothy說:「我好喜歡明記,這裡的生活最接近我,感覺非常舒服。」一時手癢,他來個《The Phantom Of The Opera》前奏,Jason也即興伴唱。Timothy本身是職業琴師,在潮州菜館直播,有現場觀眾即時點唱、讚美或鼓掌,比在舞台上獲得的掌聲更開心。「為明星伴奏無論如何一定會有掌聲,但在明記唱得好有人鼓掌,唱不好客人不理你繼續吃飯,這種互動是在大舞台感受不到的。」Timothy說。

5個月來,他們從用手機直播變到現在用電腦直播,添置混音器,還多了支懷舊麥克風架,演出者也愈來愈多,如Andy負責和音的女友、兩個吉他手、兩個琴手、一個鼓手,不過鼓手怕吵到居民,暫未登場,還有兩個主持和愛唱歌的人,包括Movie,她住在附近,租房子的她下班回家已是半夜12點多,「唱歌怕鄰居會投訴,但小小聲唱又唱不出感情。我在明記唱得好開心,還可以練歌。」Movie說。Andy在這裡演出也獲得賞識,接過表演活動。追夢很重要,追的,不是熱血漫畫式的成功,是如何尋回自己,滋養心靈的路。

平時為歌手彈琴伴奏的Timothy,非常喜歡在明記表演。

平時為歌手彈琴伴奏的Timothy,非常喜歡在明記表演。

他們清出大圓桌,放上電腦及混音器,準備開直播。

他們清出大圓桌,放上電腦及混音器,準備開直播。

2樓客人都熟知這裡「晚間情況」,邊吃邊開始點歌暢飲。

2樓客人都熟知這裡「晚間情況」,邊吃邊開始點歌暢飲。

Movie是荃灣住戶,在家練歌會被鄰居投訴,來這裡可大唱特唱。

Movie是荃灣住戶,在家練歌會被鄰居投訴,來這裡可大唱特唱。

bai lin